酒精肝患者在饮食方面要注意什么？
文章来源：郑州金水脑康中医院 发布日期：2017-07-06
的酒都要经过肝脏进行解毒，这样就势必加重了肝脏的负担，谷丙转氨酶高，要给予降酶、保肝利胆治疗，检测肝脏B超，确认肝损程度，对症治疗，不要到迁延性肝炎时医治时间长。那么，酒精肝患者在饮食方面需注意什么呢？
酒精肝患者饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白质且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC含量，不吸赌、不饮酒，减少肝脏负担。
酒精肝患者少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜，不要有心理负担，用宽广的胸怀正视一切。
在此，家庭在线网编推荐以下几种酒精肝食疗方：
1、当归郁金楂橘饮：
当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
2、白术枣：
白术、车前草、郁金各12克，大枣12克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
3、红花山楂橘皮饮：
红花1克，山楂5克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
4、黄芪郁金灵芝饮：
黄芪3克，灵芝、茯苓各15克，郁金1克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
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