生活中哪些食物可以有效预防酒精肝
文章来源：郑州金水脑康中医院 发布日期：2017-11-17
（1）白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣12克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
（2）鱼脑粉：鱼脑（或鱼子）适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。
（3）黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各1克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。
（4）金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各6克，砂仁1克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
（5）橘味醒酒汤橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣5克，白糖3克，白醋3克，桂花和水淀粉少许，加1毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。
（6）白糖煮菱角粉每次用菱角粉3克～5克、白糖适量，加水煮成稠状服食。可解酒和中，助脾气，缓肝气。
（7）当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
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