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酒精肝饮食:酒精肝的4种食疗方

文章来源:郑州金水脑康中医院 发布日期:2017-07-06

酒精肝是酒精性肝病中早出现,为常见的病变。酒精肝是由于大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状,中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现,如轻度全身不适、倦怠、易疲劳等症状。

的酒都要经过肝脏进行解毒,这样就势必加重了肝脏的负担,谷丙转氨酶高,要给予降酶、保肝利胆治疗,检测肝脏B超,确认肝损程度,对症治疗,不要到迁延性肝炎时医治时间长。那么,酒精肝患者在饮食方面需注意什么呢?

酒精肝患者饮食上多食用菌类食品,如木耳、香菇、蘑菇等,能提高免疫力,鱼类含有丰富的蛋白质且易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,增加VC含量,不吸赌、不饮酒,减少肝脏负担。

酒精肝患者少食用和不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品,以清淡饮食为宜,不要有心理负担,用宽广的胸怀正视一切。

以下几种酒精肝食疗方,不妨试试看。

1.当归郁金楂橘饮:

当归、郁金各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2~3次饮服。

2.白术枣:

白术、车前草、郁金各12克,大枣12克。将白术、车前草、郁金纱布包好,加水与枣共煮,尽可能使枣吸干药液,去渣食枣。

3.红花山楂橘皮饮:

红花1克,山楂5克,橘皮12克。将上述3味加水煎煮,取汁。分2~3次服。

4.黄芪郁金灵芝饮:

黄芪3克,灵芝、茯苓各15克,郁金1克,茶叶6克。将上述4味水煎取汁,煮沸后浸泡茶叶。

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